Blog

Gastronomía, coctelería y planes en Medellín.

Los mejores gastrobares de Medellín

Los mejores gastrobares de El Poblado, Medellín: cocina de autor, coctelería y buena barra. Reserva tu mesa en Burdo, en plena Provenza.

Hielo, medidas con jigger, agitado o refrescado y los cinco errores que arruinan un trago casero. Reserva tu mesa en Burdo, en Provenza.

Base, modificador, ácido, dulce, amargo y dilución: así se construye y se equilibra un cóctel. Reserva tu mesa en Burdo, en plena Provenza.

Cómo cambia Provenza hora por hora, qué encontrarás, cómo moverte y dónde tomar coctelería de autor. Reserva tu mesa en Burdo, Medellín.

Highball, sour, old fashioned, martini, spritz, tiki y flip: las familias de cóctel explicadas sin tecnicismos. Reserva tu mesa en Burdo.

Sour, mojito y tónico de aguardiente, las mejores mezclas y los trucos de barra para lograrlos en casa. Reserva tu mesa en Burdo, Medellín.

En qué se distingue un gastrobar de un bar o un restaurante, qué esperar de la carta y cómo aprovechar la visita. Reserva tu mesa en Burdo.

De los bares clandestinos de la Ley Seca a la coctelería de autor: las claves de un buen speakeasy actual. Reserva ya tu mesa en Burdo.

Planes de after-office, bares de coctelería y consejos para armar la noche que tienes en mente. Reserva tu mesa en Burdo, en Provenza hoy.